荔浦芋頭干粉的做法,荔浦芋頭干粉怎么做好吃  第1張

荔浦芋頭干粉的做法,讓你嘗到地道的桂林味道!

摘要:荔浦芋頭干粉是廣西桂林地區(qū)的傳統(tǒng)美食,制作方法簡單,口感鮮美。本文將為大家介紹荔浦芋頭干粉的制作方法,讓你在家也能嘗到地道的桂林味道。

一、選材準備

1.荔浦芋頭干粉:荔浦芋頭干粉是荔浦芋頭經(jīng)過晾曬、磨成粉末而成的。如果你沒有荔浦芋頭干粉,可以在當?shù)刭徺I或者網(wǎng)上購買。

2.雞蛋:用于炒香荔浦芋頭干粉。

3.蔥姜蒜:用于炒香荔浦芋頭干粉。

4.辣椒、鹽、雞精:用于調(diào)味。

二、制作步驟

1.將荔浦芋頭干粉放入碗中,加入適量的水,攪拌均勻,直至沒有顆粒。

2.將蔥姜蒜切成末,辣椒切成小段備用。

3.熱鍋涼油,放入蔥姜蒜末,辣椒段煸炒出香味。

4.打入雞蛋,攪拌均勻。

5.將荔浦芋頭干粉倒入鍋中,不停攪拌,炒至粉末呈現(xiàn)出金黃色。

6.加入鹽、雞精調(diào)味,繼續(xù)翻炒至干粉呈現(xiàn)出酥脆的口感。

三、小貼士

1.荔浦芋頭干粉與水的比例為1:1.5,可以根據(jù)自己的口感進行調(diào)整。

2.炒制荔浦芋頭干粉時,火候要掌握好,不要過早翻動,否則會糊掉。

3.炒制荔浦芋頭干粉時,可以根據(jù)自己的口味加入適量的肉末、豆腐干等配料,增加口感。

荔浦芋頭干粉怎么做好吃?這里有一些小技巧!

摘要:荔浦芋頭干粉是廣西桂林地區(qū)的傳統(tǒng)美食,口感鮮美,深受人們的喜愛。本文將為大家分享荔浦芋頭干粉的制作技巧,讓你做出更加美味的荔浦芋頭干粉。

一、選材準備

1.荔浦芋頭干粉:荔浦芋頭干粉是荔浦芋頭經(jīng)過晾曬、磨成粉末而成的。如果你沒有荔浦芋頭干粉,可以在當?shù)刭徺I或者網(wǎng)上購買。

2.雞蛋:用于炒香荔浦芋頭干粉。

3.蔥姜蒜:用于炒香荔浦芋頭干粉。

4.辣椒、鹽、雞精:用于調(diào)味。

二、制作技巧

1.炒制荔浦芋頭干粉時,可以加入適量的油,這樣可以讓干粉更加酥脆。

2.荔浦芋頭干粉炒制時,可以加入少量的肉末、豆腐干等配料,增加口感。

3.荔浦芋頭干粉炒制時,可以加入適量的水,這樣可以讓干粉更加鮮美。

4.荔浦芋頭干粉炒制時,火候要掌握好,不要過早翻動,否則會糊掉。

5.荔浦芋頭干粉炒制后,可以撒上適量的芝麻、蔥花等調(diào)料,增加美味度。

三、小貼士

1.荔浦芋頭干粉與水的比例為1:1.5,可以根據(jù)自己的口感進行調(diào)整。

2.荔浦芋頭干粉炒制時,可以根據(jù)自己的口味加入適量的鹽、雞精等調(diào)味料,增加口感。

荔浦芋頭干粉的做法,讓你輕松學會制作!

摘要:荔浦芋頭干粉是廣西桂林地區(qū)的傳統(tǒng)美食,制作方法簡單,口感鮮美。本文將為大家詳細介紹荔浦芋頭干粉的制作方法,讓你輕松學會制作。

一、選材準備

1.荔浦芋頭干粉:荔浦芋頭干粉是荔浦芋頭經(jīng)過晾曬、磨成粉末而成的。如果你沒有荔浦芋頭干粉,可以在當?shù)刭徺I或者網(wǎng)上購買。

2.雞蛋:用于炒香荔浦芋頭干粉。

3.蔥姜蒜:用于炒香荔浦芋頭干粉。

4.辣椒、鹽、雞精:用于調(diào)味。

二、制作步驟

1.將荔浦芋頭干粉放入碗中,加入適量的水,攪拌均勻,直至沒有顆粒。

2.將蔥姜蒜切成末,辣椒切成小段備用。

3.熱鍋涼油,放入蔥姜蒜末,辣椒段煸炒出香味。

4.打入雞蛋,攪拌均勻。

5.將荔浦芋頭干粉倒入鍋中,不停攪拌,炒至粉末呈現(xiàn)出金黃色。

6.加入鹽、雞精調(diào)味,繼續(xù)翻炒至干粉呈現(xiàn)出酥脆的口感。

三、小貼士

1.荔浦芋頭干粉與水的比例為1:1.5,可以根據(jù)自己的口感進行調(diào)整。

2.炒制荔浦芋頭干粉時,火候要掌握好,不要過早翻動,否則會糊掉。

3.炒制荔浦芋頭干粉時,可以根據(jù)自己的口味加入適量的肉末、豆腐干等配料,增加口感。

荔浦芋頭干粉的做法,荔浦芋頭干粉怎么做好吃  第2張

(圖片來源網(wǎng)絡侵刪)