8月2日,2024中國民族美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨臨夏州食品產(chǎn)業(yè)鏈招商引資大會(huì)在甘肅省臨夏州臨夏市召開,同步開啟“河州味道”臨夏美食消費(fèi)季。

此次活動(dòng),由中國烹飪協(xié)會(huì)和臨夏州人民政府共同發(fā)起,臨夏州商務(wù)局和山東惠發(fā)食品股份有限公司承辦,以“匯絲路愿景·聚融通夢想”為主題,旨在全面落實(shí)國家和甘肅省關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興、深化東西部協(xié)作、培育消費(fèi)新增長點(diǎn)和推進(jìn)地方食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展有關(guān)決策部署,通過搭建美食產(chǎn)業(yè)鏈交流合作平臺(tái)、產(chǎn)業(yè)鏈及園區(qū)招商引資簽約、發(fā)布產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和倡議書、民族特色食品展示展銷等方式,從餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈出發(fā),串聯(lián)供應(yīng)鏈、運(yùn)營鏈、服務(wù)鏈、創(chuàng)新鏈,建園區(qū)、引強(qiáng)企、聚資源、提效能,全力打造大中小配套、上下游貫通的臨夏民族特色美食產(chǎn)業(yè)集群。

山東力量賦能民族美食 惠發(fā)食品攜手臨夏州打造民族特色食品產(chǎn)業(yè)高地  第1張

大會(huì)期間,山東惠發(fā)食品股份有限公司黨委書記、董事長惠增玉發(fā)布《建立民族特色食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈協(xié)作平臺(tái)倡議書》,倡議成立民族特色食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈協(xié)作平臺(tái),帶動(dòng)上中下游企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、信息化、智能化。

惠增玉說,協(xié)作平臺(tái)的成立,將促進(jìn)民族食品產(chǎn)業(yè)升級(jí),通過協(xié)作平臺(tái)的成立,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);整合上下游產(chǎn)業(yè)鏈資源,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的優(yōu)化與協(xié)同,降低企業(yè)運(yùn)營成本,提高市場競爭力;提高食品產(chǎn)業(yè)采購效率,降低采購成本,優(yōu)化采購流程,企業(yè)創(chuàng)造更多價(jià)值;拓展食品產(chǎn)業(yè)市場空間,實(shí)現(xiàn)企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展,拓寬海內(nèi)外銷售渠道,提高銷售效果,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的快速流通與市場的廣泛覆蓋;推動(dòng)協(xié)作平臺(tái)企業(yè)進(jìn)行商業(yè)模式創(chuàng)新,探索新的商業(yè)機(jī)會(huì)和增長點(diǎn),實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展;促進(jìn)交流,共享信息,加強(qiáng)行業(yè)合作與交流共享資源與信息,推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展;增強(qiáng)企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力,企業(yè)之間相互支持,共同應(yīng)對(duì)市場風(fēng)險(xiǎn),降低單一企業(yè)面臨的壓力。

山東力量賦能民族美食 惠發(fā)食品攜手臨夏州打造民族特色食品產(chǎn)業(yè)高地  第2張

大會(huì)面向全球及社會(huì)各界的合作伙伴發(fā)出誠摯邀請(qǐng),共同加入民族特色食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈協(xié)作平臺(tái),推動(dòng)民族食品走向世界。