一、中秋節(jié)做月餅教案：激發(fā)幼兒興趣，感受傳統(tǒng)文化

1、背景介紹

中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是全家團(tuán)聚、親情相聚的時刻。為了讓幼兒了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵，感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，我們在幼兒園小班開展了中秋節(jié)做月餅的活動。

2、活動目的

通過這次活動，我們旨在：

①激發(fā)幼兒的興趣，讓他們了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵；

②鍛煉幼兒的動手能力和創(chuàng)造力；

③促進(jìn)幼兒之間的合作和交流。

3、活動過程

①制作月餅?zāi)＞撸豪蠋熖崆皽?zhǔn)備好月餅?zāi)＞?，讓幼兒用橡皮泥捏出月餅的形狀，然后用竹簽在上面刻出花紋。

②制作月餅皮：老師提供面粉、水和油，讓幼兒自己和面，揉成光滑的面團(tuán)，然后用搟面杖搟成薄片。

③制作餡料：老師準(zhǔn)備好豆沙、蓮蓉、芝麻等餡料，讓幼兒選擇自己喜歡的餡料。

④包餡：幼兒將餡料放在月餅皮上，然后將皮捏合，用月餅?zāi)＞邏撼龌y。

⑤烘烤：將制作好的月餅放入烤箱中烘烤，待烤熟后取出即可。

4、活動反思

通過這次活動，幼兒們對中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化有了更深入的了解，同時也鍛煉了他們的動手能力和創(chuàng)造力。在活動中，幼兒之間相互幫助、合作，體現(xiàn)了團(tuán)隊合作的精神。但也存在一些問題，比如有的幼兒對餡料的選擇不夠理性，需要我們在后續(xù)活動中加以引導(dǎo)和教育。

二、中秋節(jié)做月餅教案：培養(yǎng)幼兒的細(xì)致和耐心

1、背景介紹

中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是全家團(tuán)聚、親情相聚的時刻。為了讓幼兒了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵，感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，我們在幼兒園小班開展了中秋節(jié)做月餅的活動。

2、活動目的

通過這次活動，我們旨在：

①培養(yǎng)幼兒的細(xì)致和耐心，提高他們的動手能力；

②讓幼兒了解中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化，感受節(jié)日的氛圍；

③促進(jìn)幼兒之間的交流和合作。

3、活動過程

①制作月餅?zāi)＞撸豪蠋熖崆皽?zhǔn)備好月餅?zāi)＞?，讓幼兒用橡皮泥捏出月餅的形狀，然后用竹簽在上面刻出花紋。

②制作月餅皮：老師提供面粉、水和油，讓幼兒自己和面，揉成光滑的面團(tuán)，然后用搟面杖搟成薄片。

③制作餡料：老師準(zhǔn)備好豆沙、蓮蓉、芝麻等餡料，讓幼兒選擇自己喜歡的餡料。

④包餡：幼兒將餡料放在月餅皮上，然后將皮捏合，用月餅?zāi)＞邏撼龌y。

⑤烘烤：將制作好的月餅放入烤箱中烘烤，待烤熟后取出即可。

4、活動反思

通過這次活動，幼兒們對中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化有了更深入的了解，同時也培養(yǎng)了他們的細(xì)致和耐心，提高了他們的動手能力。在活動中，幼兒之間相互幫助、合作，體現(xiàn)了團(tuán)隊合作的精神。但也存在一些問題，比如有的幼兒包餡不夠細(xì)致，需要我們在后續(xù)活動中加以引導(dǎo)和教育。

三、中秋節(jié)做月餅教案：培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力和想象力

1、背景介紹

中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是全家團(tuán)聚、親情相聚的時刻。為了讓幼兒了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵，感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，我們在幼兒園小班開展了中秋節(jié)做月餅的活動。

2、活動目的

通過這次活動，我們旨在：

①培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力和想象力，讓他們能夠自由發(fā)揮；

②讓幼兒了解中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化，感受節(jié)日的氛圍；

③促進(jìn)幼兒之間的交流和合作。

3、活動過程

①制作月餅?zāi)＞撸豪蠋熖崆皽?zhǔn)備好月餅?zāi)＞撸層變河孟鹌つ嗄蟪鲈嘛灥男螤?，然后用竹簽在上面刻出花紋。

②制作月餅皮：老師提供面粉、水和油，讓幼兒自己和面，揉成光滑的面團(tuán)，然后用搟面杖搟成薄片。

③制作餡料：老師準(zhǔn)備好豆沙、蓮蓉、芝麻等餡料，讓幼兒選擇自己喜歡的餡料，并可以自由發(fā)揮，添加一些自己喜歡的食材。

④包餡：幼兒將餡料放在月餅皮上，然后將皮捏合，用月餅?zāi)＞邏撼龌y。

⑤烘烤：將制作好的月餅放入烤箱中烘烤，待烤熟后取出即可。

4、活動反思

通過這次活動，幼兒們對中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化有了更深入的了解，同時也培養(yǎng)了他們的創(chuàng)造力和想象力，讓他們能夠自由發(fā)揮。在活動中，幼兒之間相互幫助、合作，體現(xiàn)了團(tuán)隊合作的精神。但也存在一些問題，比如有的幼兒添加的食材不夠合理，需要我們在后續(xù)活動中加以引導(dǎo)和教育。