摘要：辣炒杏鮑菇是一道口味濃郁的家常菜，簡(jiǎn)單易做，適合快節(jié)奏生活的人們。

一、準(zhǔn)備食材

1、將杏鮑菇洗凈切片，準(zhǔn)備適量的青椒、紅椒和蒜末備用。

二、炒制步驟

1、熱鍋涼油，放入蒜末煸炒出香味，加入青椒和紅椒繼續(xù)翻炒。

三、調(diào)味煮熟

1、加入適量的鹽、生抽和辣椒粉，炒勻后加入杏鮑菇片，炒至變軟即可。

摘要：辣炒杏鮑菇的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，香辣可口，是一道受歡迎的下飯菜。

一、備料處理

1、將杏鮑菇去蒂切片，準(zhǔn)備好蒜末、姜末和辣椒。

二、烹飪步驟

1、熱鍋涼油，放入蒜末、姜末和辣椒爆香，加入杏鮑菇翻炒。

三、調(diào)味烹飪

1、加入適量鹽、生抽和辣椒粉，炒勻后加入少許水燜煮片刻，起鍋即可。

摘要：辣炒杏鮑菇是一道家常菜，口味鮮美，適合搭配米飯食用。

一、準(zhǔn)備材料

1、將杏鮑菇切片，備好蒜末、姜末、辣椒和蔥花。

二、炒制過(guò)程

1、熱鍋涼油，爆香蒜末、姜末和辣椒，加入杏鮑菇翻炒至變軟。

三、調(diào)味烹飪

1、加入鹽、生抽和辣椒粉調(diào)味，最后撒上蔥花即可出鍋。