摘要：想要自己動手做山藥丸嗎？本文將介紹三種不同的方法，讓你輕松掌握制作山藥丸的技巧。

一、使用山藥粉制作山藥丸

1、準備山藥粉和適量水，將山藥粉倒入容器中，逐漸加入水攪拌至面團狀。

2、將面團揉成圓形小丸，放入沸水中煮熟，撈出備用。

3、煮好的山藥丸可以直接食用，也可以配上蜂蜜或糖漿增加口感。

二、使用新鮮山藥制作山藥丸

1、將新鮮山藥去皮切成小塊，放入攪拌機中打成泥狀。

2、將山藥泥加入適量糯米粉，揉成面團，分割成小丸狀。

3、將山藥丸放入沸水中煮熟，待浮起即可撈出。

三、使用山藥片制作山藥丸

1、將山藥片放入水中浸泡軟化，撈出瀝干水分。

2、用搟面杖將山藥片搟成薄片，切成小塊備用。

3、將山藥片塊放入鍋中煮熟，取出瀝干水分，用搟面杖搟成薄片，再切成小丸狀。

通過以上三種方法，你可以根據自己的喜好和材料的便利程度選擇合適的方式制作山藥丸，享受美味的同時也增加了廚藝的樂趣。