摘要:想要做出美味的玉米筍蒸排骨嗎?不妨試試以下三種不同的做法,讓您的家人朋友都贊不絕口!
一、蒸玉米筍排骨的秘訣
1、選擇新鮮的排骨和玉米筍,清洗干凈后切段備用。
2、用鹽、生抽、料酒、姜蒜腌制排骨片刻,讓其入味。
3、將腌制好的排骨和玉米筍放入蒸鍋,大火蒸15分鐘。
4、取出后淋上蒸魚豉油,撒上蔥花和香菜即可。
二、香甜玉米筍蒸排骨的做法
1、將排骨和玉米筍用料酒、鹽、胡椒粉腌制片刻。
2、在蒸鍋里放一層生抽、糖、蠔油混合的醬汁,再將排骨和玉米筍碼放在上面。
3、大火蒸15分鐘,取出后撒上少許香菜末和紅椒粉,香甜可口。
三、口味獨(dú)特的玉米筍蒸排骨
1、將排骨和玉米筍分別用鹽、胡椒粉、生抽腌制片刻。
2、在碗里調(diào)好蒸料:生抽、糖、雞精、蠔油、蒜蓉,淋在排骨和玉米筍上。
3、上鍋蒸20分鐘,出鍋前撒上香菜和蔥花,口味獨(dú)特。
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