摘要:炸雞腿在制作過程中容易出現(xiàn)腥味,影響口感。如何去除炸雞腿的腥味成為人們關(guān)注的問題。一、去腥方法1炸雞腿在腌制的時(shí)候可以加入少許白醋,可以有效去除腥味。白醋具有消除異味的作用,能夠...