要做啤酒香蛋，首先需要準(zhǔn)備以下材料：雞蛋、啤酒、生抽、鹽、白糖、香油、蔥姜蒜等調(diào)味料。1. 將雞蛋打入碗中，加入適量的啤酒，生抽，鹽，白糖，香油，蔥姜蒜攪拌均勻，腌制15-20分鐘。2...