摘要：清炒萵筍腰果是一道簡(jiǎn)單而美味的家常菜，萵筍的清香搭配腰果的香脆，口感豐富，營(yíng)養(yǎng)豐富。下面就來(lái)看看如何做出一道好吃的清炒萵筍腰果吧！

一、選擇新鮮的萵筍和腰果

1、首先要選擇新鮮的萵筍，萵筍應(yīng)該是嫩嫩的，不要選擇老的萵筍，口感會(huì)比較粗糙。腰果也要選擇新鮮的，顆粒飽滿(mǎn)，口感香脆。

二、清洗處理萵筍和腰果

1、將萵筍去皮，切成薄片。腰果去殼，切成小塊備用。

三、炒制清炒萵筍腰果

1、熱鍋涼油，放入萵筍片煸炒片刻，加入腰果炒勻，加入鹽、雞精、生抽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。

摘要：清炒萵筍腰果是一道美味可口的家常菜，萵筍清香爽口，腰果香脆可口，搭配在一起更加美味。下面就來(lái)看看如何做出一道好吃的清炒萵筍腰果吧！

一、準(zhǔn)備新鮮的萵筍和腰果

1、選擇嫩嫩的萵筍，腰果也要選用顆粒飽滿(mǎn)的新鮮腰果，口感更佳。

二、清洗處理食材

1、將萵筍去皮切片，腰果去殼切塊備用。

三、炒制清炒萵筍腰果

1、熱鍋涼油，放入萵筍片煸炒片刻，加入腰果炒勻，加入鹽、雞精、生抽調(diào)味，炒至熟透即可出鍋。

摘要：清炒萵筍腰果是一道簡(jiǎn)單而美味的家常菜，清香的萵筍搭配香脆的腰果，口感豐富，健康美味。下面就來(lái)看看如何做出一道好吃的清炒萵筍腰果吧！

一、選擇優(yōu)質(zhì)食材

1、選擇新鮮的萵筍和腰果，確?？诟泻蜖I(yíng)養(yǎng)。

二、清洗處理食材

1、將萵筍去皮切片，腰果去殼切塊備用。

三、炒制清炒萵筍腰果

1、熱鍋涼油，放入萵筍片煸炒片刻，加入腰果炒勻，加入鹽、雞精、生抽調(diào)味，炒至熟透即可出鍋。