摘要：檸檬雞爪是一道美味的小吃，酸甜可口，深受人們喜愛(ài)。下面將介紹檸檬雞爪的做法，讓您也可以在家輕松制作。

一、準(zhǔn)備食材

1、將雞爪洗凈，剪去指甲部分，用開(kāi)水焯水后撈出備用。

2、準(zhǔn)備檸檬、生姜、蔥、大蒜等調(diào)料。

二、烹飪步驟

1、將雞爪放入鍋中，加入適量清水，加入生姜、蔥、大蒜煮熟。

2、撈出雞爪，瀝干水分，備用。

三、制作檸檬醬

1、將檸檬汁、白糖、鹽、生抽、料酒等調(diào)料混合均勻，制作成檸檬醬。

摘要：想要嘗試制作檸檬雞爪嗎？下面為您詳細(xì)介紹檸檬雞爪的做法，讓您輕松在家享受美味。

一、腌制雞爪

1、將洗凈的雞爪放入容器中，加入料酒、鹽、生抽、姜片腌制片刻。

2、將腌制好的雞爪入沸水中焯水，撈出備用。

二、炸制雞爪

1、將焯水后的雞爪瀝干水分，裹上淀粉均勻。

2、熱油中放入雞爪炸至金黃酥脆，撈出瀝油。

三、調(diào)制檸檬醬

1、將檸檬汁、白糖、鹽、生抽、料酒混合均勻，制作成檸檬醬。

摘要：檸檬雞爪是一道美味的下酒菜，酸甜開(kāi)胃，受到很多人的喜愛(ài)。下面為您介紹檸檬雞爪的制作方法，讓您也可以在家輕松享用。

一、準(zhǔn)備工作

1、將雞爪洗凈，去指甲部分，焯水后撈出備用。

2、準(zhǔn)備檸檬、生姜、蒜末、蔥花等調(diào)料。

二、烹飪步驟

1、將焯水后的雞爪放入鍋中，加入適量清水，加入生姜、蒜末、蔥花煮熟。

2、撈出雞爪，瀝干水分，備用。

三、制作檸檬醬

1、將檸檬汁、白糖、鹽、生抽、料酒等調(diào)料混合均勻，制作成檸檬醬。